Platos de fondo

Plateada en reducción de vino

Esta sabrosa carne esta cocinada por muchas horas, para que sea blanda y jugosa. Tiene vino, adobo de finas hierbas y secretos de la chef.

Salmón al horno con jengibre y vegetales

Salmón patagónico con delicados toques de jengibre, acompañado de vegetales salteados y sésamo. Exquisito!

Pechuga de pollo con salsa de curry y puerros asados

Rica pechuga de pollo sellada con curry y sésamo acompañada de puerros asados.

Mini albóndigas de vacuno en salsa de tomate natural.

Atractivas albóndigas elaboradas con carne de vacuno con muy poca grasa y una receta casera que será un deleite. Van rehogadas en salsa de tomate natural y orégano. No podrás dejar de comerlas.

Carne mechada en salsa de tomate

Este manjar es un fiel representante de la comida chilena, carne muy blanda y sabrosa. Con cualquier acompañamiento quedara maravillosa.